La Fête des fruits et légumes frais, Vivez la Fraîch’attitude est un grand événement national placé sous le signe du plaisir, du partage et de la (re)découverte des fruits et légumes frais, locaux et de saison.
À La Réunion, la vocation de la fête des fruits et légumes frais est de promouvoir la consommation de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Elle s’adresse particulièrement aux habitants des quartiers prioritaires, souvent concernés par la faible consommation de fruits et légumes frais. Elle constitue un outil mobilisable dans la stratégie de lutte et de prévention contre la pauvreté et les inégalités alimentaires
visitez une exploitation agricole
Vous êtes une entreprise ou une association ? Profitez de la fête des fruits et légumes pour visiter une exploitation agricole
défi culinaire
RECETTES à base de grains de jacque ou d'artichaut
Un défi culinaire à partir du 17 novembre :
Proposez-nous une recette innovante à base de grains de Jacque ou d’artichaut !
N’hésitez pas à participer et tentez de gagner un des 3 lots en jeu !
1er prix: Un blender chauffant
2ème prix: Un hachoir électrique
3ème prix: Un hachoir manuel
Les gagnants seront annoncés le vendredi 3 décembre !
qui réalisera la recette la plus originale ?!
Le 400g challenge
Prêt à relever le défi ?
Essaye de manger au moins 400g de fruits et légumes par jour. En plus de contenir plein de nutriments, ils sont bons pour tes papilles et t’aident à rester au top!
VIDEOS LIVES AUTOUR DES FRUITS ET Légumes
Rejoignez les diététiciennes de l’IREN durant des lives prévus aux dates
ci-dessous sur la page Facebook de l’IREN :
Documentaires de l'année
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De la fourche à la fourchette
Documentaire illustrant les étapes nécessaires à l’arrivée de la roquette sur les étals
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Effet Générationel
Illustration sur l’impact de l’effet générationnel sur la consommation des fruits et légumes frais
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L'accessibilité
Les produits frais parés – une solution à la barrière relative aux commodités.
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La transmission intrafamilliale
Illustration de l’importance de la transmission intrafamiliale comme réponse à l’effet générationnel.
le plat de l'année !
Retrouvez toutes nos recettes spéciales fête des fruits et légumes frais
Vidéos de préparation des plats des années, 2019, 2020 et 2021
Vidéo de présentation des ustensiles de base nécessaires à la préparation des fruits et légumes frais
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